県民性?

県民性(けんみんせい)とは、各都道府県人の地域ごとの特色です。考え方や気質だけでなく、風土や食文化の傾向などは、古くから人々の関心を集め調査の対象とされてきました。それらの情報をまとめています。※当ブログの記事の中にはプロモーションが含まれる場合があります。

ズレ気味柏餅? 北海道スイーツ探検記 秘密のケンミンSHOW

秘密のケンミンSHOW 極!関西お好み焼三都物語!ハマっ子ヒットナンバー

2022年3月3日放送  日本テレビ
田中裕二爆笑問題久本雅美 石塚英彦 ケンドーコバヤシ 亜生(ミキ) 昴生(ミキ) 伊勢鈴蘭(アンジュルム) 伊藤俊介(オズワルド) 畠中悠(オズワルド) 宇垣美里

北海道の和菓子である柏餅が全国的には端午の節句の定番とされていますが、実は北海道ではべこ餅を食べる習慣があるようです。
テレビ番組では、兵庫県のすじ焼きと京都府のまんぼ焼きを試食しました。
ケンコバさんは「悔しいくらい美味しかった」と大阪府民の立場から絶賛し、石塚英彦さんは「争う必要はない、京都行ってもお好み焼きをロケしたことなかった」とコメントしました。

さらに、北海道の柏餅には他の地域とのズレがあるようで、北海道ではべこ餅が端午の節句に食べられるそうです。
特にサザエ食品 宮の森本店では、木の葉型のツートンカラーのベこ餅が販売されています。
端午の節句の時期には1ヶ月で4万個ものベこ餅が売れるそうです。

ベこ餅には上新粉、上白糖、黒糖のみが使われており、北海道では仏壇のお供え物から端午の節句の食べ物に進化したとのことです。